La Casita de Cabrejas es un hotel rural con encanto ubicado en el término municipal de Jábaga, en la provincia de Cuenca. Rodeada de pinares, rosaledas y otras especies mediterráneas, esta acogedora casa se encuentra en una finca de 15 hectáreas que parece un auténtico jardín botánico. Con grandes ventanales que abren el interior al paisaje, y espacios como su biblioteca con chimenea, este alojamiento combina la calidez del entorno rural con todas las comodidades para una estancia relajada y confortable.
El hotel cuenta con 13 habitaciones diseñadas para el descanso, ideales tanto para escapadas en pareja como para vacaciones en familia o con amigos. Su cuidada decoración, el ambiente tranquilo y la atención cercana del equipo hacen que cada huésped se sienta como en casa desde el primer momento. Además, el hotel ofrece una piscina de verano para refrescarse en los meses más cálidos y zonas verdes donde desconectar sin prisas.
Uno de los grandes atractivos de La Casita de Cabrejas es su restaurante, abierto para comidas y cenas, donde se rinde homenaje a la cocina tradicional conquense. Morteruelo, ajoarriero, perdiz en escabeche y otras recetas típicas se elaboran con mimo, productos locales y sugerencias de temporada. El hotel también se ha convertido en un lugar de referencia para celebrar bodas y eventos, gracias a su entorno natural, su jardín y un amplio salón que se complementa con una luminosa sala de madera y cristal, perfecta para momentos inolvidables.
Cuenca, con su mezcla de historia, naturaleza y aventura, es un destino perfecto para combinar relax y actividad. Desde La Casita de Cabrejas se pueden practicar todo tipo de deportes al aire libre como barranquismo, piragua, rutas en quad, espeleología o bicicleta de montaña. Un alojamiento que invita a reconectar con la naturaleza, disfrutar de la gastronomía local y vivir la provincia de Cuenca con todos los sentidos.
